| Dersin Adı | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| 1. YARIYIL GÜZ DÖNEMİ | |||
| BİYOİSTATİSTİK I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GENEL BİYOLOJİ I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GENEL KİMYA I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GENEL MİKROBİYOLOJİ I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GIDA MEVZUATI | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GIDA MUHAFAZA I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| İNGİLİZCE I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| 2. YARIYIL BAHAR DÖNEMİ | |||
| BİYOİSTATİSTİK II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GENEL BİYOLOJİ II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GENEL KİMYA II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GENEL MİKROBİYOLOJİ II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GIDA GÜVENLİĞİ | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| GIDA MUHAFAZA II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| İNGİLİZCE II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| 3. YARIYIL GÜZ DÖNEMİ | |||
| BAZI ÖZEL GIDALARDA KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| ET VE ET ÜRÜNLERİNDE KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| MEYVE-SEBZE VE ÜRÜNLERİNDE KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| MİKROBİYAL GIDA KALİTE KONTROLÜ | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| TÜRK DİLİ I | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| 4. YARIYIL BAHAR DÖNEMİ | |||
| BALIK VE KANATLI ETLERİNDE KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| FERMENTE GIDALARDA KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| FİZİKSEL VE KİMYASAL GIDA KALİTE KONTROLÜ | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| HUBUBAT VE HUBUBAT ÜRÜNLERİNDE KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE KALİTE | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| TÜRK DİLİ II | Ara Sınav | Dönem Sonu | |
| 9 . YARIYIL GÜZ DÖNEMİ | |||
| GIDA LABORATUVARI | Ara Sınav | Dönem Sonu | |