| GIDA KALİTE KONTROLÜ VE ANALİZİ ÖNLİSANS PROGRAMI | |||||||
| Yarıyıl | Kod | Ders Adı | AS | DS | T | U | K |
| 1 | İST101U | BİYOİSTATİSTİK I | 1-3 | 1-5 | 3 | 0 | 4 |
| 1 | BİY101U | GENEL BİYOLOJİ I | 1-3 | 1-5 | 3 | 0 | 4 |
| 1 | KİM101U | GENEL KİMYA I | 1-3 | 1-5 | 3 | 0 | 4 |
| 1 | BİY103U | GENEL MİKROBİYOLOJİ I | 1-3 | 1-5 | 3 | 0 | 4 |
| 1 | GKA101U | GIDA MEVZUATI | 1-2 | 1-4 | 3 | 0 | 4 |
| 1 | GKA103U | GIDA MUHAFAZA I | 1-4 | 1-6 | 3 | 0 | 4 |
| 1 | İNG101U | İNGİLİZCE I | 1-6 | 1-12 | 3 | 0 | 3 |
| 1 | BİL101U | TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ I | 1-4 | 1-8 | 3 | 0 | 3 |
| 2 | İST102U | BİYOİSTATİSTİK II | 6-8 | 6-10 | 3 | 0 | 4 |
| 2 | BİY102U | GENEL BİYOLOJİ II | 6-8 | 6-11 | 3 | 0 | 4 |
| 2 | KİM102U | GENEL KİMYA II | 6-8 | 6-11 | 3 | 0 | 4 |
| 2 | BİY104U | GENEL MİKROBİYOLOJİ II | 6-8 | 6-11 | 3 | 0 | 4 |
| 2 | GKA102U | GIDA GÜVENLİĞİ | 5-6 | 5-8 | 3 | 0 | 4 |
| 2 | GKA104U | GIDA MUHAFAZA II | 7-8 | 7-10 | 3 | 0 | 4 |
| 2 | İNG102U | İNGİLİZCE II | 1-6 | 1-12 | 3 | 0 | 3 |
| 2 | BİL102U | TEMEL BİLGİ TEKNOLOJİLERİ II | Belirlenecek | Belirlenecek | 3 | 0 | 3 |
| 3 | GKA207U | BAZI ÖZEL GIDALARDA KALİTE | 1-4 | 1-7 | 3 | 0 | 4 |
| 3 | GKA203U | ET VE ET ÜRÜNLERİNDE KALİTE | 1-3 | 1-5 | 3 | 0 | 4 |
| 3 | GKA209U | MEYVE-SEBZE VE ÜRÜNLERİNDE KALİTE | 1-4 | 1-6 | 3 | 0 | 4 |
| 3 | GKA201U | MİKROBİYAL GIDA KALİTE KONTROLÜ | 1-3 | 1-5 | 3 | 0 | 4 |
| 3 | GKA205U | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ | 1-2 | 1-4 | 3 | 0 | 4 |
| 3 | TAR201U | ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I | 1-4 | 1-8 | 3 | 0 | 3 |
| 3 | TÜR201U | TÜRK DİLİ I | 1-4 | 1-8 | 3 | 0 | 3 |
| 4 | GKA206U | BALIK VE KANATLI ETLERİNDE KALİTE | 6-8 | 6-10 | 3 | 0 | 4 |
| 4 | GKA208U | FERMENTE GIDALARDA KALİTE | 8-10 | 8-12 | 3 | 0 | 4 |
| 4 | GKA204U | FİZİKSEL VE KİMYASAL GIDA KALİTE KONTROLÜ | 6-8 | 6-10 | 3 | 0 | 4 |
| 4 | GKA210U | HUBUBAT VE HUBUBAT ÜRÜNLERİNDE KALİTE | 7-9 | 7-13 | 3 | 0 | 4 |
| 4 | GKA202U | SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE KALİTE | 5-7 | 5-9 | 3 | 0 | 4 |
| 4 | TAR202U | ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II | Belirlenecek | Belirlenecek | 3 | 0 | 3 |
| 4 | TÜR202U | TÜRK DİLİ II | Belirlenecek | Belirlenecek | 3 | 0 | 3 |
| 9 | GKA220U | GIDA LABORATUVARI | Belirlenecek | Belirlenecek | 0 | 8 | 8 |
